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Corso di Avvicinamento al Vino 2  Marzo -  4  Maggio 2011
Corso   di   avvicinamento   al   vino    organizzato dall'  Enohobby      Club     Confraternita     Panormita     in  collaborazione del Circolo Canottieri Roggero di Lauria e condotto dal Dr. Luigi Salvo, Delegato dell' Associazione Italiana Sommelier per la città di Palermo.

-    Prima lezione :  esame   e   degustazione   di    due vini spumanti: un   Franciacorta  Bellavista   Gran   Gru    '05   ed     uno Champagne    George    Vesselle   Brut   Gran   Cru ed abbinamenti gastronomici.

-    Seconda     lezione :     esame    e   degustazione     di     importanti  vini italiani  :  un  bianco   ed   un    rosso :  un  Sauvignon del   Friuli Lis Neris Picol Sauvignon '08 ed il Brunello di  Montalcino Pian      delle     Vigne  di   Antinori ,     con    abbinamenti gastronomici.

    Terza    lezione :       esame    e   degustazione   di    uno    Chardonnay Tarucco  '09  e  di  un  Nerello  Mascalese Etna Rosso Feudo  dì   Mezzo   Tenuta  delle  Terre  Nere  '08  ed abbinamenti gastronomici.

-    Quarta lezione : esame e degustazione  di  due vini dolci : il francese Sauternes ed il Moscato passito di Pantelleria ed abbinamenti gastronomici accompagnati anche daiun vinio presentato dall' Azienda Marabino di Siracusa : l' Archimede , da uve Nero d' Avola in purezza.

-     Quinta  lezione  :   esame e degustazione  di     un    bianco :  il Gewùrtztraminer (Alsazia) ed un Perricone in purezza (Sicilia) ed abbinamenti gastronomici. 

                                            


 

 
Viaggio  in  PUGLIA 23 - 30  Settembre 2011

Il Programma previsto e' il seguente :

-    23/09 : Partenza in pulmann da Palermo per Catania ore 15,30 in punto . Ore 19,45 partenza aereo per Bari  con volo Blu Express . Transfer a Lecce .

-   24/09 : Lecce - Gallipoli, Azienda Conti Zecca di Leverano, Porto Cesareo ,  Lecce.

-    25/9 : Lecce, Otranto e dintorni. Ritorno a Lecce .

-    26/9 : Giro citta' di Lecce. Tenuta Carrisi Cellino S. Marco.- Martina Franca.

-    27/9 : Martina Franca. - Ostuni, visita alla masseria Il Frantoio - Locorotondo - Martina Franca.

-    28/9 : Martina  Franca  - Fasano  -  Grotte di Castellana - Alberobello  - Martina Franca.

-    29/9 : Martina Franca - Manduria , visita all' Accademia dei Raceni - Martina Franca

-    30/9 : Martina Franca - Castel del Monte - Andria - Trani - Aeroporto di Bari  per volo Ban Catania partenza h.21,20. Transfert eroporto di Catania-Palermo in pullman.